有什么简单的汤水可以补胃暖胃的?

网上有关“有什么简单的汤水可以补胃暖胃的?”话题很是火热,小编也是针对有什么简单的汤水可以补胃暖胃的?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

五款温胃汤 补中益气暖胃散寒

桂枣山药汤 红枣(12枚)泡软,山药(300克)去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

萝卜羊肉汤 将羊腩肉(750克)洗净,切成粗丝,白萝卜(500克)洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气、温胃散寒。

胡椒猪肚汤 先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

紫苏生姜红枣汤 鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣洗净,去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的沙锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

鳙鱼党参汤 鳙鱼一条,党参15克,草果1.5克,陈皮3克,桂皮3克,干姜6克,胡椒10粒,葱、酱、精盐各适量。将鳙鱼去鳞、鳃及内脏,然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净,一同放入锅中,加清水适量,先快火煮沸,再用慢火炖,等鱼肉熟烂,再加入葱、酱和精盐适量,稍煮即可,佐餐食用,喝汤吃鱼肉。此汤具有温补脾胃的作用。(华颂)

胃是我们身体器官里面比较重要的一个部位,可是现在的人们会发现自己的胃好像时不时的出现胃痛、胃寒的现象。其实,这些都和他们的日常饮食有着密切的联络。那么胃寒吃什么好呢?下面就跟着我一起来看看吧。

 推荐6款养生汤食谱帮你暖胃

一、牛肉汤

 材料:黄牛肉1斤,清水5碗,调味料适量。

 做法

黄牛肉放入瓦煲内,倒5碗清水,炖上8~12个小时,这时牛肉已经基本炖烂,放入盐调味即可。牛肉可以不吃,单喝汤便可以。

 功效:牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物,经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中,它们能参与胃酸的生成。每天喝一小碗炖好的汤,比吃牛肉更能养胃。加一两个番茄还能防感冒。

 二、羊肉暖胃汤

 材料:鲜羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食盐、味精少许。

 做法

 1、将新鲜的羊肉切成大块,然后放在开水里烫一下捞出。

 2、把羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放到砂锅里面,加入适量的清水2000毫升。

 3、用小火慢炖3小时后,再加入食盐、味精调味就可以了。

 功效:有温中暖胃、散寒止痛之功效。适用于胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者。

 三、白胡椒猪肚汤

 材料:白胡椒15克、猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

 做法

 1、取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净***可加盐、醋并用开水烫洗。

 2、把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,煲两个小时左右,慢火煲炆。

 3、汤稠肚烂时,调入适量食盐便可。此量可供2~3人用,猪肚可切片状,拌入生油和酱油供餐用。

 功效:白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。

 四、二姜猪肚汤

 材料:猪肚1个,干姜10克、良姜10克、草果3克,盐、油、葱姜适量。

 做法

 1、猪肚醋泡去腥洗净切丝。

 2、猪肚、干姜、良姜、草果四味,再加上葱姜,一起放入罐内煮熟,放入食盐3~5克,空腹食用。

 功效:治疗胃寒腹冷,寒从中生,脾胃虚弱,饮食不化,慢性泄泻,面黄体瘦乏力等症状的患者。

 五、萝卜羊肉汤

 材料:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

 做法

 1、把羊肉洗干净,切成粗丝,白萝卜洗干净切成丝备用。

 2、坐锅点火倒入底油,待油七成热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。

 3、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

 功效:此汤补中益气,温胃散寒。

 六、紫菜南瓜汤

 材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

 做法

 1、先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。

 2、再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟

 3、再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

 功效:此汤具有护肝补肾强体之功效。因南瓜性温,胃热炽盛者少食。 猜你喜欢

关于“有什么简单的汤水可以补胃暖胃的?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

本文来自作者[梦旋]投稿,不代表海宁号立场,如若转载,请注明出处:https://m.hnjsjm.com/hainin/8022.html

(7)
梦旋的头像梦旋签约作者

文章推荐

发表回复

作者才能评论

评论列表(3条)

  • 梦旋的头像
    梦旋 2025年09月08日

    我是海宁号的签约作者“梦旋”

  • 梦旋
    梦旋 2025年09月08日

    本文概览:网上有关“有什么简单的汤水可以补胃暖胃的?”话题很是火热,小编也是针对有什么简单的汤水可以补胃暖胃的?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望...

  • 梦旋
    用户090806 2025年09月08日

    文章不错《有什么简单的汤水可以补胃暖胃的?》内容很有帮助