草莓酸奶沙拉怎么做的

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原料：草莓、葡萄干、苹果、橙子、酸奶。

做法

1、准备材料，草莓、葡萄干、苹果、橙子、（柠檬装饰用）、酸奶；

2、草莓不要去蒂，用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净；

3、苹果切小块用淡盐水浸泡，防止表面氧化变色。橙子剥皮待用；

4、橙子切削块，与草莓、苹果、葡萄干混合；

5、倒上酸奶拌匀即可；

6、简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了。

水果沙拉（A）

材料小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；

配料酸奶50毫升；

制作将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

特点甜酸可口，红白相映。

水果沙拉（B）

材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；

配料红葡萄酒1杯，白糖少许；

制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。

特点爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。

水果沙拉（C）

材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；

配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。

贴士可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。

特点香味浓郁，具别异国风味。

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